Tarte aux fruits de saison

Atelier adultes

3 heures
À partir de 70€/pers
Chez le client

Description de l'atelier

Lors de cet atelier de 3h pour adultes, vous réaliserez une tarte aux fruits de saison composée d'une pâte sucrée, d'une crème d’amande, d'un confit de fruits, d'une crème pâtissière et de fruits bio. Les techniques apprises : - Réaliser et foncer une pâte sucrée - Réaliser une crème d'amande - Réaliser un confit de fruits - Réaliser une crème pâtissière - Utiliser une poche à douille pour garnir le fond de tarte - Décorer la tarte avec des fruits frais L'atelier est proposé pour des groupes composés de 1 à 4 personnes. Selon le nombre de participants, vous réaliserez une tarte de 6 personnes ou 4 tartelettes par personne. L'atelier se déroule à votre domicile. Les équipements nécessaires : un espace sur un plan de travail/une table pour chaque participant, un réfrigérateur, un congélateur, un four et sa grille de cuisson. Nous fournissons l'intégralité des matières premières. Nous apportons également les ustensiles que vous n'auriez pas à votre domicile. Après l'atelier, vous recevrez la recette par mail afin de pouvoir la refaire à la maison. Une fois que vous aurez réservé le créneau de votre choix, nous prendrons contact avec vous pour valider le lieu, les équipements et l'heure de rendez-vous. Paiement par virement suite à la validation de votre réservation. Les tarifs sont dégressifs selon le nombre de participants : - 1 personne : 280€ - 2 personnes : 140€/pers. - 3 personnes : 90€/pers. - 4 personnes : 70€/pers. 1 personne = 1 tarte ou 4 tartelettes. Si vous souhaitez réaliser 1 tarte à 2 : le prix individuel s'applique au duo avec un supplément de 30€ (ex : pour un groupe de 5 personnes dont 2 personnes qui réalisent 1 tarte à 2 = 70€ + 30€ pour ce duo au lieu de 70€ x 2). Nous intervenons dans un rayon de 20km autour de Vern-sur-Seiche (frais kilométriques additionnels sur devis) : Cesson-Sévigné, Chantepie, Beton, Saint Grégoire, Chavagne, Bruz, Saint-Jacques-de-la-Lande, Noyal-Châtillon, Chartres-de-Bretagne, Pont Péan, Corps-Nuds, Janzé, Châteaugiron, Noyal-sur-Vilaine.

Politique d'annulation

L'annulation d'un atelier est possible jusqu'à 4 jours avant la date fixée. Toute séance payée sera reportée (remboursement non possible).